あなたも飲んでる?ミネラルウォーター【種類を知ろう!】

ミネラルウォーターを飲む

セントラル浄水器を愛してやまない私……。
だけど、、、

じつは……市販のミネラルウォーターもよく飲んでいます!

もちろん、自宅でアクアス5の浄水をマイ水筒に入れて出かけたりしていますが、急なお出かけのときは、ミネラルウォーターを買って飲んでいます。コスパは悪いんですけどね(笑)

でも、そのときにふと思うんです。。。
ミネラルウォーターもおいしいなぁ……と。(ちょっとした浮気心が・・・)

ミネラルウォーターは味があるわけじゃないのに、なぜかおいしく感じちゃう。すっきり感!?なのかな??それとも私が好きなだけかな?

とにかく、そんなミネラルウォーターにもいろんな種類があるみたいだから探ってみることにしました!

ミネラルウォーターには種類がある

現在流通しているミネラルウォーターは、約1000銘柄!あるみたいです。水ひとつですごい数ですよね!

農林水産省は、1990年に「ミネラルウォーター類の品質表示ガイドライン」を制定。これだけたくさん流通しているわけですから、規定もしっかりしています。

そのガイドラインによると、なんと……ミネラルウォーター類には4種類ものカテゴリが存在!

ひとくちにミネラルウォーターと言っても、4種類もあっただなんて!!

ミネラルウォーター類「4つのカテゴリ」

ミネラルウォーターは、食品衛生法により「水のみを原料とする清涼飲料水」と定義されたミネラルウォーター類の一種です。原水と処理方法で4つのカテゴリに分けられます。

こんな感じです↓

ミネラルウォーターのカテゴリごとの呼び名


ナチュラルウォーター

特定の水源から採取された地下水のこと。沈殿、濾過、加熱殺菌以外の物理的・化学的処理をしていません。

ナチュラルミネラルウォーター

ナチュラルウォーターのうち地層中の無機塩類(ミネラルなど)が溶解した地下水をのこと。
沈殿、濾過、加熱殺菌以外の物理的・化学的処理をしていません。

ミネラルウォーター

ナチュラルミネラルウォーターを原水とし、品質を安定させるためにミネラルの調整、ばっ気、複数の水源から採水したナチュラルミネラルウォーターの混合等が行われている水のこと。

飲料水または、ボトルドウォーター

上の3種類以外の飲用に適した水のこと。水道水も、アクアス5の浄水も、ボトルにつめればボトルドウォーターです。処理方法に限定はありません。

ね、こまかく分かれていますよね!

お恥ずかしながら、アクアス総研(セントラル浄水器を使ったオール浄水システムを提供している会社)に勤めるまで市販のペットボトルのお水はぜんぶミネラルウォーターだと思っていましたが……。

で、調べてみました。
私の好きな「〇ろ〇す」は、ナチュラルミネラルウォーターという結果に。

ナチュラルミネラルウォーターなら、ミネラルが溶解した地下水ってことね。天然のおいしさか。。。。。。うん、なんだかおいしい理由が分かった気がする……。

あなたのお気に入りのお水の種類は何ですか?

お気に入りのお水

私は比較的コスパがよくておいしい「〇ろ〇す」派ですが、海外のお水もお洒落で人気ありますよね……!

あなたのお気に入りのお水が、ミネラルウォーター類のどのカテゴリに属しているものなのか、知ってみると楽しいですよ。

価格が高いわりにボトルドウォーターだったりすると、ちょっと悲しくなっちゃうかもしれませんが・・・。

ミネラルウォーター類のカテゴリはパッケージの裏にかならず記載されています。いろいろな種類を用意して、味比べなんかしてみるのもGOOD!

実際、私たちスタッフも、味比べやってみましたーーー!楽しかったなぁ。
その時の風景はスタッフブログで紹介しています↓

⇒ 「水の飲み比べ」記事(アクアス総研のスタッフブログ)はこちら

ミネラルウォーターの種類によっても味が変わるけど、「軟水か硬水か」でも味は違いますよーーー。無味無臭だと思っていた水だけど、けっこう奥深いですね!

まとめ

ということで、わかったことがあります。

やっぱり、ミネラルウォーターはおいしい!
そしてアクアス5の浄水もおいしい!

と。私の個人的な感想ですけどね(笑)

オール浄水システム・アクアス5の浄水も、もとをたどれば、湧き水だったり地下水だったり川だったりします。地中のミネラルも溶解しています。

その水を浄水場でミネラルウォーターよりも厳しい検査基準でろ過して、消毒のために塩素を投入された水、これが水道水。日本の水道水は検査基準は世界トップクラスで厳しいの。そんな水が安価で利用できるんだから、本当に日本の水道水はすごいですよね!

ただ一点を除いては……。

そんなに優れた水なんだから、家で使う前には塩素を除去して使いたいっていうのが私の本音。そうすれば、家でミネラルウォーター級のお水が使えちゃいますからね!

⇒ アクアス総研の詳細についてはこちら

(参考文献/参考資料)
農林水産省『ミネラルウォーター類の品質表示ガイドライン』
食品衛生法『清涼飲料水等の規格基準』
(参考Webサイト)
全国清涼飲料連合会/日本ミネラルウォーター協会

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水と暮らしの研究部を運営する株式会社アクアス総研は、
 ・創業1990年、セントラル浄水器のパイオニア
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