オール浄水システム・アクアス５のセントラル浄水器で使い終えた浄水ろ材を土壌改良材として再利用した「実験農場」。今回は、この実験農場で育てた「小松菜」を使ったレシピを紹介します♪
ナンプラーが決めて！濃いめの味付けなので、ごはんがすすむ一品です！
セントラル浄水器を取り付ければ、おうち全体で浄水が使えるので、調理にもとっても便利です。お野菜を洗うときにも、ごはんを炊くときにも、浄水がおすすめです。
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材料
＜材料／３人分＞
・ 小松菜 ：３束
・ 油揚げ ：１枚
・ ハーフベーコン：３枚
（調味料）
A 鶏ガラスープの素 ：小さじ1
A ナンプラー ：小さじ1
A オイスターソース ：小さじ1
A しょうゆ ：小さじ1～1.5
A ごま油 ：大さじ1
作り方（調理時間３分）
1. 小松菜を4～5cm幅で切ります。
2. 油抜きした油揚げを横半分に切ってから、1cm幅で切ります。
3. ベーコンをお好みの幅で切ります。
4. フライパンにごま油大さじ1を入れ、ベーコン、油揚げ、小松菜を炒めます。
5. 調味料（A）を入れます。
| （A）鶏ガラスープの素 小さじ1、オイスターソース 小さじ1、ナンプラー 小さじ1、しょうゆ 小さじ1～1.5、ごま油 大さじ1 |
6.お好みで白ごまをふって、あっという間に完成です！
 本メディア「水と暮らしの研究部-WATER CLUB-」を運営するアクアス総研では、 ・水のプロフェッショナルに任せられる浄水サービスを提供 ・創業1990年、セントラル浄水器のパイオニア ・人と地球にやさしいエコサイクルの実施 など、セントラル浄水器を用いたオール浄水システム・アクアス５でお力添えさせていただきます。水道水にお悩みの方のために、詳しい資料も無料でご用意しておりますので、ぜひお気軽にご相談ください。 |
