豚肉やわらか♪「小松菜と厚揚げと豚肉のトロ煮」の浄水レシピ

お家にいる時間が増えたから、お料理のレパートリーに困ってしまう・・・なんてことありませんか?

そんなときは、季節のお野菜を取り入れてみてはいかがでしょうか? 今回はこの季節においしい「小松菜」を使ったレシピをご紹介します。

(オール浄水システム・アクアス5の浄水寿命を終えた後の「使用済ろ材」を再利用した農場で育てた「小松菜」を使います!)

お家まるごとオール浄水にできるアクアス5なら、ごはんを炊くときや野菜を洗うとき、味噌汁やカレーを作るときなど、お料理全般に水量豊富な浄水がたっぷり使えます♪

オール浄水、使い心地は抜群です◎◎◎

▼ レシピ動画はこちらをご覧ください ▼

材料

(調理時間 15分)

<材料/2人分>
・ 小松菜    :1束
・ 豚ロース肉  :100g
・ 厚揚げ    :1枚
・ 片栗粉    :大さじ1

(調味料)
A アクアス水  :260cc
A 白だし    :大さじ2
A 砂糖     :小さじ1
A 鶏ガラスープの素 :小さじ1

作り方

1.  小松菜を4~5cm幅で切ります。
2.  厚揚げを8等分に切り、さらに斜めに切ります。
3.  豚肉を食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れ、片栗粉をまぶします。
4.  鍋に調味料(A)を入れ、煮立ったら厚揚げを加え、再度煮立ったら小松菜を加えます。

(A)アクアス水 260cc、白だし 大さじ2、砂糖 小さじ1、鶏ガラスープの素  小さじ1
5.  小松菜がしんなりしたら、豚肉をほぐしながら入れ、火を通します。
6.  全体にとろみがつき、火が通ったら完成です!

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