お家にいる時間が増えたから、お料理のレパートリーに困ってしまう・・・なんてことありませんか？
そんなときは、季節のお野菜を取り入れてみてはいかがでしょうか？ 今回はこの季節においしい「小松菜」を使ったレシピをご紹介します。
（オール浄水システム・アクアス５の浄水寿命を終えた後の「使用済ろ材」を再利用した農場で育てた「小松菜」を使います！）
お家まるごとオール浄水にできるアクアス５なら、ごはんを炊くときや野菜を洗うとき、味噌汁やカレーを作るときなど、お料理全般に水量豊富な浄水がたっぷり使えます♪
オール浄水、使い心地は抜群です◎◎◎
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材料
＜材料／2人分＞
・ 小松菜 ：1束
・ 豚ロース肉 ：100g
・ 厚揚げ ：1枚
・ 片栗粉 ：大さじ1
（調味料）
A アクアス水 ：260cc
A 白だし ：大さじ2
A 砂糖 ：小さじ1
A 鶏ガラスープの素 ：小さじ1
作り方（調理時間１５分）
1. 小松菜を4～5cm幅で切ります。
2. 厚揚げを8等分に切り、さらに斜めに切ります。
3. 豚肉を食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れ、片栗粉をまぶします。
4. 鍋に調味料（A）を入れ、煮立ったら厚揚げを加え、再度煮立ったら小松菜を加えます。
| （A）アクアス水 260cc、白だし 大さじ2、砂糖 小さじ1、鶏ガラスープの素 小さじ1 |
5. 小松菜がしんなりしたら、豚肉をほぐしながら入れ、火を通します。
6. 全体にとろみがつき、火が通ったら完成です！
 本メディア「水と暮らしの研究部-WATER CLUB-」を運営するアクアス総研では、 ・水のプロフェッショナルに任せられる浄水サービスを提供 ・創業1990年、セントラル浄水器のパイオニア ・人と地球にやさしいエコサイクルの実施 など、セントラル浄水器を用いたオール浄水システム・アクアス５でお力添えさせていただきます。水道水にお悩みの方のために、詳しい資料も無料でご用意しておりますので、ぜひお気軽にご相談ください。 |
