オール浄水の美味しいレシピ教えます!小松菜とツナのサラダの作り方

忙しいときに、火も使わずにパッと簡単にできる一品をご紹介します。

小松菜の鮮やかなグリーンが食欲をそそります。

(オール浄水システム・アクアス5の浄水寿命を終えた後の「使用済ろ材」を再利用した農場で育てた「小松菜」を使います!)

お家まるごとオール浄水にできるアクアス5なら、ごはんを炊くときや野菜を洗うとき、味噌汁やカレーを作るときなど、お料理全般に水量豊富な浄水がたっぷり使えます♪ 使い心地は抜群◎◎◎

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オール浄水システム・アクアス5 公式チャンネル

材料

<材料/2人分>
・ 小松菜   :1束
・ ツナ缶   :1缶
・ かつおぶし :1袋

(調味料)
A  酢     :260cc
A  砂糖    :小さじ1
A  しょうゆ  :小さじ1
A  マヨネーズ :小さじ1
A  すりごま  :小さじ1

作り方(調理時間3分)

1. 小松菜を4~5cm幅で切ります。
2. 小松菜をビニール袋に入れ、塩小さじ1を加えて揉み込み、10分程度おいておきます。
3. 小松菜は水気を切らずにザルに入れて、熱湯1リットルを回しかけます。

4. 粗熱が取れたら水気を絞り、ツナ缶(油はきらない)を入れます。

5. そこに調味料(A)を入れ、かつおぶしを1袋加え混ぜ合わせます。

(A)酢 260cc、砂糖 小さじ1、しょうゆ 小さじ1、マヨネーズ 小さじ1、すりごま 小さじ
6.お好みでちくわを添えて、あっという間に完成です!

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セントラル浄水器を設置すれば、おうちすべての水道水が浄水に♪残留塩素の雑味や臭いがない浄水で調理すれば、一層美味しく仕上がります。

本メディア「水と暮らしの研究部-WATER CLUB-」を運営するアクアス総研では、
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